All About Cooking TV

The Chef & The Music

Musik og madlavning i skøn forening.

The chef and the pianist

Torsdag den 7. maj var der premiere på en helt særlig begivenhed. Den klassiske koncertpianist Irina Hayrapetyan og kokken Karsten Kroman satte hinanden i stævne til kombineret klaverkoncert og et madprogram fra All About Cooking/Kromans Kokkeskole.

Alle involverede i forberedelserne og afviklingen af denne event medvirker vederlagsfrit. Vi opfordrer til, at du sammen med os støtter Læger uden Grænser.


Produceret og leveret af
backstagelive.tv

Støttekoncert – giv et bidrag her 
LÆGER UDEN GRÆNSER

Se hele LIVE Stream på Facebook 

 

 

Menuen fra koncerten:

  1. "Sprød cigar" med confit de canard og bigarade dressing.
  2. Rødfisk med kartoffelskæl, appelsin/havtorn beurre-blanc og gulerodskugler
  3. Profiterolles med hjemmelavet vanilleparfait, crème anglaise og chokoladesauce.

Gastronomiske oplevelser

Lokalerne


Vores lokaler egner sig perfekt til teambuilding eller kundearrangementer med madlavning. De er eksklusivt indrettet med de bedste hvidevarer fra Gaggenau og Siemens.

Køkkenet er superlækkert og monteret med Quooker Twin Tab i alle vaske. Bordpladerne er i corian og amerikansk eg og selve maden laver I på den 4,5 m lange og 1,6 m brede kogeø, der altsammen er produceret af Mølballe. Køkkenudstyret er alt det bedste fra bl.a.Kitchen Aid, Magimix og Mauviel. Tallerknerne er naturligvis de lækre fra Pillivuyt smukt akkompagneret af italienske Bormioli glas.

All About Cooking Virtual tour...

© 2020

Kromans Kokkeskole   All About Cooking
Trommesalen 4 - 1614 København V


Ring til os på: 24 65 46 47 
Skriv til os på: aac@kromans.dk

Handelsbetingelser     Persondata politik