Downton Abbey madlavningskursus

To engelske madoplevelser i København – Upstairs og Downstairs med fælles madlavning, stemning og middag

Downton Abbey kan noget særligt. Der er sølv på bordet, varme i køkkenet og mere social rangorden end i de fleste fredagsbarer. Hos Kromans har vi lavet to Downton Abbey-inspirerede kurser, hvor man kan gå Upstairs til herskabets middag eller Downstairs i køkkenets mere jordnære univers. Herunder finder I begge kurser – og længere nede kan I læse mere om den engelske madkultur, stemningen og forskellen på de to retninger.

Se kurserne

Sådan booker du

Gastronomien

White plate holds pink-and-white macarons with raspberries on a gray surface.

Vælg mellem vores Downton Abbey-kurser

Herunder finder I vores to Downton Abbey-kurser. Det ene går op ad trappen til det mere herskabelige univers. Det andet bliver i køkkenet, hvor maden er mere rustik, solid og tættere på Mrs. Patmore.

Nyhed!
Downton Abbey Upstairs

Gør Mrs. Patmore og Daisy kunsten efter, når der skal serveres for ‘herskabet’ fra firmaet!

Gratinerede østers med hvidvinscreme, cayenne og parmesan
Cremet suppe med agurk, brøndkarse og friskbagte suppehorn
Filet Mignon Lili med artiskok, grønne bønner, pommes Chateau og trøffel demi-glace
Hindbærmarengs med hindbær blancmange og flødeskum

Pris pr. person
kr. 1.455,00 ekskl. moms

Inkl. drikkevarer

Downton Abbey Downstairs – En lille affære

Nyhed!
Downton Abbey Downstairs

Tag en tur i køkkenet og gør Mrs. Patmore kunsten efter, når der skal serveres for dine kolleger!

Steak and “no oyster”-pie
Farseret kylling med Yorkshire pudding og salat
Spottet dick pudding med vanillesauce

1.050,- ekskl. moms

Inkl. drikkevarer

Booking

Har I fundet jeres Downton Abbey-retning, så er næste skridt enkelt:
Ring eller skriv til os.

Ring til os

Send os en mail

Mere om Downton Abbey, madkultur og stemning

Downton Abbey-temaet fungerer godt, fordi det rummer to tydelige sider af den engelske madfortælling. Upstairs handler om det mere herskabelige bord, hvor serveringen er elegant, klassisk og lidt høj i hatten på den gode måde. Downstairs er køkkenets verden, hvor maden er mere robust, varm og lavet med rank ryg og ordentlighed.

Hos Kromans giver det tema plads til både leg, stemning og gastronomi. Deltagerne får ikke bare en menu i hånden, men en tydelig ramme at træde ind i. Det gør samarbejdet sjovere, samtalerne lettere og aftenen mere mindeværdig. Og så hjælper det jo heller ikke ligefrem på indlevelsen, at britisk mad kan være både tung, elegant og overraskende charmerende på samme tid.

Upstairs og Downstairs giver også to forskellige formater. Den ene er mere selskabelig og herskabelig. Den anden er mere enkel og jordnær. Det gør temasiden relevant fra to forskellige hovedtemaer og giver brugeren en klar vej til at vælge den version, der passer bedst til holdet.

Hvad er forskellen på Upstairs og Downstairs?

Upstairs er den mere elegante Downton Abbey-oplevelse. Her er menuen mere selskabelig og klassisk med det, man kunne kalde herskabets bord.

Downstairs er den mere enkle og køkkennære version. Her er retterne mere rustikke, solide og tættere på den mad, der hører hjemme i et travlt engelsk køkken med damp, sovs og disciplin.

Begge kurser bygger på fælles madlavning, fælles middag og en tydelig stemning. Forskellen ligger i formatet, tonen og menuens karakter.

FAQ – om Downton Abbey madlavningskursus

Hvad er et Downton Abbey madlavningskursus hos Kromans?

Det er en temabaseret madoplevelse, hvor deltagerne laver en Downton Abbey-inspireret menu sammen og afslutter aftenen med fælles middag.

Kurset kombinerer gastronomi, stemning og fællesskab med et tydeligt historisk og kulturelt univers.

Hvad er forskellen på Upstairs og Downstairs?

Upstairs er den mere herskabelige og elegante version, mens Downstairs er den mere rustikke og køkkennære udgave.

Det gør det lettere at vælge efter både stemning, menuformat og hvilken type aften man ønsker.

Skal man kende Downton Abbey for at være med?

Nej. Man behøver ikke kende serien for at få noget ud af aftenen.

Temaet fungerer både for fans og for grupper, der bare vil have en social madoplevelse med karakter, humor og en stærk ramme.

Er Downton Abbey-kurser velegnede til firmaarrangementer?

Ja. Temaet fungerer rigtig godt til firmaarrangementer, fordi det giver deltagerne noget fælles at gå ind i fra start.

Det skaber hurtigt stemning, samtaler og samarbejde uden at aftenen bliver stiv eller opstillet.

Booking

Udvælg ét eller flere kurser og kontakt os. Vi taler altid med jer først, så vi sammen kan finde det helt rigtige valg — også hvis I har særlige ønsker eller behov.

Ring til os

Send os en mail